200g de salmão cru picado
150 gramas de arroz goham temperado (já cozido – receita de acordo com o fabricante, ver embalagem)
5 tomatinhos cereja
1 avocado
Folhas de sua preferência – alface, agrião
Snack de edamame FITFOOD.
Para o molho:
2 colheres de sopa de vinagre
1 colheres de chá de melado de cana
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu)
1 pedaço de gengibre ralado
Molho: Misture todos os ingredientes até que fiquem bem incorporados.
Monte seu poke de salmão com os ingredientes (ou outros de sua preferência) e finalize com o molho agridoce e os snacks de edamame FITFOOD.
Sirva imediatamente.
Rendimento: 2 porções
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